Decoración de pastel de Sandía y galletas frutales
sáb 14 de abr
|Aula Gourmet
Horario y ubicación
14 abr 2018, 10:00 a.m. – 1:00 p.m.
Aula Gourmet, Plaza del Sol, Paseo de los Cipreses 106, Fracc. Puerta del Sol, 62370 Cuernavaca, Mor., México
Acerca del evento
Éste es un curso basado completamente en la decoración temática, en éste caso las frutas son el artista principal, así que elaboraremos un pastel que dá la ilusión de ser una sandía y decoraremos galletas con Royal Icing, con la técnica "wet on wet" y 3D. También aprenderemos las diferentes consistencias del Royal Icing para sus diferentes aplicaciones.
MATERIAL INCLUIDO:
- 1 sobre de Royal Icing de 500 gr
- 1 punzón
- 1 kg de harina de trigo
- 500 gr de mantequilla
- 250 gr de azúcar
- 1 molde para pastel
- 1 lt de crema para batir
- 3 colorantes en gel Duche
- 3 mangas
- 1 juego de coples
Entradas
Pastel de sandía-galletas frut
MATERIAL INCLUIDO
$650.00Venta finalizada
Total
$0.00