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Materia Prima Panaderías, Reposterías, HoReCas
Galletas de vitral con azúcar isomalt
sáb 02 de feb
|Aula Gourmet by El Espiguero
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Horario y ubicación
02 feb 2019, 10:00 a.m.
Aula Gourmet by El Espiguero, Paseo de los Cipreses 106, Puerta del Sol, 62370 Cuernavaca, Mor., México
Acerca del evento
Te enseñaremos a preparar la masa de galletas de mantequilla y a decorar con la técnica de azúcar isomalt, que simula un cristal, con lo que podemos armar galletas de cofres o sonajas.
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