DONAS ARCOIRIS

INGREDIENTES:

  • 5 pzs - Donas RFT Congeladas Dawn

  • 600 g - Dawn Cobertura Blanca

  • 100 g - Confeti comestible Dorado

  • Colorantes para cobertura rojo, azul claro, amarillo, naranja y verde claro.


INSTRUCCIONES:


  1. Descongelar la Dona Congelada Dawn sobre una rejilla o charola por 20 min a temperatura ambiente.

  2. En un bowl 80g de Cobertura Blanca Dawn, colorea con azul claro y coloca en una manga.

  3. En otro bowl 80g de Cobertura Blanca Dawn, colorea con verde claro y coloca en una manga.

  4. En otro bowl 80g de Cobertura Blanca Dawn, colorea con amarillo y coloca en una manga.

  5. En otro bowl 80g de Cobertura Blanca Dawn, colorea con naranja y coloca en una manga.

  6. En otro bowl 80g de Cobertura Blanca Dawn, colorea con rojo y coloca en una manga.

  7. En otro bowl colocar el resto de la Cobertura Blanca y calentar en microondas hasta obtener 50 a 55°C. Enseguida tomar las donas y aplicar la cobertura en la parte superior.

  8. Colocar el confeti dorado en la mitad de la dona con la cobertura aun caliente para que se adhiera.

  9. Crear arcos de colores en orden azul, verde, amarillo, naranja y rojo para crear el arcoiris sobre el confeti dorado como se muestra en la imagen.

* Otra opción es una vez seca la cobertura blanca de la dona crear líneas de lado a lado comenzando con el color azul y consecutivamente con los colores verde, amarillo, naranja y rojo para crear un degradado lineal como se muestra también en la imagen de arriba.

* Receta cortesía de nuestro proveedor DAWN.

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