Mousse de queso de cabra con chile morita!


Ingredientes

  • 30 g de grenetina Duché

  • 1/4 de taza de agua

  • 500 ml de crema

  • 180 g de queso de cabra

  • 1 chile morita hidratado en agua

  • 1 lata de leche evaporada

  • Galletas integrales para acompañar


Preparación

1 Hidrata la grenetina en el agua y funde a baño María.

2 Licúa la crema con el queso, el chile y la leche evaporada, agrega la grenetina hasta que se incorpore completamente y vacía al molde.

3 Refrigera hasta que cuaje en firme, desmolda y sirve acompañando con las galletas.


¡¡DISFRUTA CON LA FAMILIA!!

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